Entrée facile : sushis du jardin

Mise à jour le , par
assiette de légumes

Toute l'année

Que diriez-vous de laisser vos enfants vous préparer cette recette facile de sushi?

 

Ingrédients pour 4 personnes

 

  • 1 concombre
  • 1 tomate
  • 1 carotte
  • quelques radis
  • 1 petit-suisse
 

 

Ustensiles :

 

  • Planche à découper
  • 1 couteau
  • 1 vide-pomme

 

  • Niveau de difficulté :
  • Budget :
  • Préparation : 30 minutes

 

 

Recette facile de sushi du jardin

 

Première étape

 

- Coupe la carotte, la tomate et les radis en petits cubes.
- Mélange-les avec le petit-suisse.
- Assaisonne à ta guise.

 

Deuxième étape

 

- Pèle un concombre une lanière sur deux puis coupe-le en tronçons de 4 cm et autant de rondelles (2 rondelles par tronçon)

- Vide les tronçons de concombre avec un vide pomme et pose-le debout sur la rondelle pour faire le fond.

 

Troisième étape

 

- Remplis-les avec ta farce au petit-suisse.

- Recouvre-les d'une rondelle de concombre et décore avec un peu de farce.

- C'est prêt à déguster.

 

Astuce de la recette facile de sushi

 

C'est l'occasion de découvrir toutes sortes de légumes colorés et vitaminés.

 

Retrouvez toutes nos recettes faciles à laisser à vos enfants dans notre rubrique Cuisine.

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