Recette de rouleau de saumon fumé à l'avocat

Mise à jour le , par
Recette de rouleau de saumon fumé à l'avocat

Toute l'année

A partir de : 3 ans

Le rouleau de saumon fumé à l'avocat se mange comme une entrée


Temps de préparation :

15 minutes

Ingrédients de la recette de rouleau de saumon fumé à l'avocat :

  • 4 tranches saumon fumé
  • 2 Avocats
  • ½ citron vert
  • ½ citron jaune
  • 1 pomme granny
  • Coriandre
  • Sel
  • Pain


La recette de rouleau de saumon fumé à l'avocat ne requiert aucune cuisson.

Préparation de la recette de rouleau de saumon fumé à l'avocat :

  • Écraser les 2 avocats en purée
  • Presser les ½ citrons jaune et vert, puis les ajouter à la purée d'avocat
  • Ajouter la coriandre et une pincée de sel
  • Couper la pomme en petit carré et les mélanger à l'avocat
  • Étaler une tranche de saumon, déposer de la purée d'avocat au centre et refermer la tranche de saumon afin d'obtenir un rouleau
  • Griller du pain si vous le souhaitez pour accompagnement

Soyez le premier à laisser votre avis !

Veuillez vous enregistrer ou vous connecter pour pouvoir commenter.