Recette des madeleines aux carottes

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Recette des madeleines aux carottes

Toute l'année

A partir de : 2 ans

Ingrédients pour la recette des madeleines aux carottes :

  • une belle carotte
  • un œuf, deux cuillères à soupe de lait
  • une cuillère à soupe d’huile
  • un demi sachet de levure
  • 15g de sucre
  • 60g de farine


Ustensiles :

  • un four
  • un moule à madeleines

 

Temps de préparation :

  • 15 min

    Temps de cuisson :
  • 15 min

 

Préparation de la recette des madeleines aux carottes :

  • Eplucher la carotte, la laver et la râper.
  • Verser l’œuf dans un saladier et le mélanger avec un fouet. Rajouter ensuite la farine et la levure.
  • Une fois le mélange homogène rajouter le sucre et l’huile et mélanger de nouveau.
  • Incorporer ensuite à cette préparation le lait et les carottes en continuant de mélanger.
  • Verser cette préparation dans les moules à madeleines et faire cuire 15min à 180°C.

 

 

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