Recette lentilles et carottes pour les enfants

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Recette lentilles et carottes pour les enfants

Toute l'année

A partir de : 2 ans

Cette recette lentilles carottes pour les enfants est la recette si vous souhaitez faire manger des légumes à vos enfants !

 

Ingrédients :

  • 200g de lentilles
  • 6 carottes
  • 4 œufs
  • huile d’olive
  • vinaigre


Ustensiles :

  • Un couteau
  • Une poêle
  • Une râpe à carotte


Temps de préparation :

  • 15 min


Temps de cuisson :

  • 10 min

 

Préparation de la recette lentilles carottes pour les enfants :

  • Rincer les lentilles et les faire cuire. Pendant ce temps éplucher, laver et râper les carottes.
  • Egoutter et faite refroidir les lentilles. Réaliser une sauce vinaigrette pour les lentilles et les carottes (moutarde, huile d’olive, vinaigre, poivre).
  • Enfin faire cuire les œufs (5 min dans l’eau bouillante) puis les éplucher et les couper pour votre présentation.
  • N’hésiter pas à faire des dessins à l’aide des légumes pour donner envie à vos enfants.

 

 

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