Recette des muffins à la banane

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Recette des muffins à la banane

Toute l'année

A partir de : 3 ans

Ingrédients de la recette des muffins à la banane :

  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 50g de beurre
  • 50g de sucre
  • 15cL de lait
  • 2 bananes
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à soupe de rhum


Temps de préparation :

  • 15 minutes


Temps de cuisson :

  • 20 minutes

 

Ustensiles :

  • Saladier
  • Fouet
  • Moules à muffins

 

Préparation de la recette des muffins à la banane :

  • Mélanger la farine, la levure et le sucre. Ensuite ajouter les œufs et mélanger.
    Incorporer le lait et mélanger bien pour ne pas qu’il y ai de grumeaux. Ensuite rajouter l’extrait de vanille et le rhum.
    Faire fondre le beurre et l’incorporer au mélange.
    Couper les bananes en morceaux et les mélanger au reste de la préparation.
    Ensuite verser la préparation dans des moules à muffins et faire cuire 20min au four à 180°C.

 

 

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