Recette de la soupe au potimarron

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Recette de la soupe au potimarron

Toute l'année

A partir de : 3 ans

La recette de la soupe au potimarron est une solution idéale pour faire manger des légumes à vos enfants !

 

Ingrédients pour la soupe au potimarron :

  • 1 potimarron
  • 2 pommes de terre
  • 1 poireau


Temps de préparation :

  • 10 min


Temps de cuisson :

  • 10 min

 

Ustensiles :

  • Cocotte-minute de préférence

 

Préparation de la soupe au potimarron :

  • Faire cuire le potimarron, les pommes de terre et le poireau à la cocotte-minute.
    Mixer le tout pour obtenir une purée homogène. Vous pouvez la garder en purée si vous le souhaitez. Sinon rajouter l’eau de la cocotte-minute jusqu’à l’obtention de la texture souhaitée. Pour donner envie à vos enfants : dessiner un visage à l’aide de persil.

 

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