Gâteau Hello Kitty

Mise à jour le , par
maman les ptits gateaux

Toute l'année

A partir de : 7 ans

Allofamille vous invite à  découvrir les activités d' un blog dégoté pour vous par la rédaction:

 

 

puce papillon Ce qu'il vous faut


- un papa ou une maman collaboratif.

 

puce papillon Ingrédients

 

Pour la génoise:

4 oeufs
120 gr. de sucre
120 gr. de farine
1 pincée de sel

 

Pour la ganache:

  • 200 g de couverture noire
  • 125 g de crème fleurette
  • 50 g de beurre

 

puce papillon On s'y met!


1- préparer 2 génoises à la vanille:

 

Préchauffer votre four à 180°C.

Mélanger les oeufs et le sucre

Ajouter la pincée de sel.

Incorporer la farine.

Mélanger bien le tout

Metter le mélange dans le moule et faites cuire pendant environ 30 minutes

  


2 - faire une ganache au chocolat:

 

Faire chauffer la cème jusqu'à ébulition

La verser sur le chocolat et le beurre coupés en petits morceaux

Mélanger


3 - Etaler la ganache sur le dessus d'une génoise
4 - Superposer les 2 génoises
5- Recouvrir la gateau d'une couche de ganache au choclat
6 - Etaler 800 g. de pâte à sucre au rouleau et recouvrir le gâteau
7 - Modeler un personnage et l'asseoir sur le gâteau


La manipulation de la pâte à sucre est semblable à celle de la pâte à modeler...

 

Il n'y a plus qu'à s'amuser en famille!

 

 

 


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